Tarte au citron meringuée

Tarte aux citrons (ou oranges) meringuée

Ingrédients

Pate sablée

> 50 gr de sucre
> 50gr de sucre glace
> 250 gr de farine
> 150 gr de beurre
> 1 oeuf

> 1 pincée de sel

Crème citon (ou orange)

> 4 citrons
> 3 Oeufs
> 150 gr de sucre
> 1 cuillère à soupe de maïzena
> 75 gr de beurre

Meringue

> 75 gr de sucre
> 2 blancs d'oeuf